林欣于是边擦手，边搭腔道：“看上去你是老前辈了啊！干了好多年了啊！？”那小女孩倒也不生分边干活边说：“我们几个都是孤儿，都是被德古拉夫人收留的，我叫丽萨，今年十五岁了！已经干了五年了！”
林欣点点头，心里却感觉有点怪怪的，他拎起一个装好一种蔬菜的箱子。往那边切菜的操作台送过去，和其他一大堆洗干净的菜放在一起。
回来的时候林欣忍不住又问了一句：“你干了五年还在洗菜啊！为什么不学习做别的呢？”
那个叫丽萨的女孩，窃笑道：“你以为谁都像你一样是被老板夫人，亲自安排下来的啊！我们这些孤儿，哪有资格去学习厨艺呢！
在我们国家能当厨师是件非常荣耀的事啊！
只有家里掏得起学费的孩子，才能跳过洗菜直接从配菜开始学习。
像我们这些孤儿也就，只能干一辈子清洗吧！运气好的如果能嫁给一个厨师或者厨师长，说不定能干干打杂。
就像前几天丢孩子的伊琳娜大婶，她就是嫁给一个厨师啊！不过现在他丈夫主要负责采购工作了……”
说到这里突然丽萨不说了，因为厨师长又宽又大的身影，出现在林欣和丽萨身后。而丽萨似乎对这个矮胖的，身影又非常熟悉一下子就不敢动了。
厨师长对林欣招招手，林欣就跟着厨师长，到了配菜的工作台边。厨师长指了指一大堆清洗池刚送来的菜，又给了一把刀让林欣开始切菜。
林欣说不出惊喜还是郁闷，毕竟林欣现在只是想，多了解一些这个世界的东西。对于如何提升厨艺，林欣实在是兴趣不大。
可是无奈啊！只有学着旁边师傅的样子，开始对不同的蔬菜先削皮挖籽去筋，再切片切条切丁，或者切丝切块直接装盘。
再由下一位师傅，按照不同菜肴的要求，选择分装成一份份送到灶台准备煎炒烹炸烹制。
亦或者直接送到冷菜操作台，开始腌制或者上调料搭配，有的再经过精细地改刀雕刻，在餐盘中组合成美丽的图案，成为一道道清爽的凉菜。
沙罗曼帝国面积非常广袤，东西南北各地的差异都比较大。比方说万德所在的朗多城，就属于北方地区，这里的气候终年寒冷，饮食就主要以热菜为主，口味也偏浓重一些。
而南方地区气候炎热，人们的饮食习惯也偏向清淡，都以冷菜为主。而且由于南方人饭量都比较小，身材矮小吃的就比较讲究精细，刀工各方面都比较讲究。
所以冷菜师傅是整个厨房刀工最好的师傅，这也是得到厨师长肯定的。林欣现在只是入门而已，就跟着配菜师傅慢慢学吧！
先保证不切手再说吧！虽然说林欣是不怕刀伤得，这种大菜刀怎么可能伤到林欣。只是和好几个师傅在一个案板上切菜，让人家看到自己切到手却没事。
那样太张扬了不是林欣的风格，而且那样林欣也无法融入这个世界了，也更加无法查出什么内幕了。
说到查内幕，林欣边切菜边往清洗池那边望。只见厨师长停在那里好久，罕见地低头和小丽莎说了什么。丽萨立刻双肩和整个背影不断地抖动着，头也不住地点着。
然后厨师长背着手悠闲地继续转悠，“发什么呆快点干活，你看你切得什么啊９有功夫偷懒！”这时候配茶师傅过来，边指着林欣切出来菜，边毫不留情地训斥着林欣：“先去联系切土豆吧！切好土豆丝再干别的！”
林欣得到新的任务，就拿起一个小土豆开始练习切土豆。土豆当然是好东西了，既能当菜吃又能当饭吃，种植环境要求低而且产量又高。
不过在万德这样的大酒店，土豆主要就用来做凉菜装饰雕刻，或者做土豆泥等配料，是登不上大菜之列的。所以土豆就成了林欣这样，的菜鸟练习刀工的好材料。
林欣切了一大盆土豆丝，又被指示全都煮熟压成了土豆泥。这就是所有厨师学徒的晚餐了，那些好菜好饭当然是给客人吃的，就是客人吃剩的也没有学徒工的份啊！
等火灶台的学徒把，土豆泥蒸熟天也黑透了。最丰盛的晚宴也都上完菜了，接下来就是学徒工们吃饭了。
帮师父们收拾完工作台，整理好工具和案板操作台。有的学徒还要给师傅们洗工作服，而像林欣和孤儿们这些低级学徒工，还没有正式的师父就闲下来了。
大家围坐在一起吃着，加了一些椒盐的土豆泥。聊着一些开心的话题，可是只见丽萨有些闷闷不乐的，远没有早上一见，林欣时那么话多开心。
林欣想凑机会过去问问，可是总被别的新学徒抓着问这问那，一直没有什么机会。等吃完饭，林欣刚想去洗碗，就被洗碗池的大婶们拦住了。
大婶们唱着古老的乡间情歌，帮所有人的吃饭碗都顺带洗了。刚好晚宴客人们的一大堆碗也收下来了，洗碗大婶们继续唱着悠扬的情歌，开始一天最多最重也是最后的工作。
林欣想去帮助大婶们洗碗，可是被大婶们用优美的情歌对唱，和泼洒而来的清水给赶跑了。
躲开洗碗大婶们撒来的水滴，留下咭咭格格笑个不停的快乐大婶。林欣又和几个学徒开始拖地，奇怪的是拖地的时候也没见到丽萨。
问清洗台其他几个小学徒，大家都避而不谈默不作声。林欣也没办法就只有自己找，去了员工换衣室和宿舍都没有丽萨。
当然林欣是没有进到女换衣室里面的，只是在门口听里面没有丽萨说话的声音，也问了刚出来的女学徒都说没有。
林欣郁闷地刚准备回员工宿舍，路过女更衣室边上一个小杂物间。突然听到里面发出女生轻轻的呻吟声，还有什么物品有节奏的碰撞声。
经过人事的林欣很快就，知道里面正在发生着什么。于是躲在走廊过道转角处，默默等待着想看看里面到底是谁。
这倒不是林欣的思想猥1琐了，只是林欣有种很不好的预感。一直对罪恶的直觉，促使林欣留下来一看究竟。
过了很久杂物间的门终于开了，厨师长那个圆滚滚，长满毛的大肚子先挺了出来。然后就见厨师长边擦着头上的汗，边提着裤子从里面心满意足地跑出来。
光秃秃的秃头上几缕遮羞的长发，都凌乱地跑到了一边显得非常的滑稽。
感觉到不适的厨师长连忙用手沾了，一些口水梳理着那几缕长发，好让那微不足道长发继续给他光光的头顶遮羞。
这并没有让林欣太过意外，心里早有准备的林欣，也从刚才的女声大概猜出来里面是谁了。
林欣就先不去惊动里面的丽萨了，他看准了厨师长向地下酒窖走去。就立刻进到不远的男更衣室，三下五除二脱光了衣服。
又以最快的速度追上了慢慢悠悠的矮胖厨师长，不知道是不是刚才运动过头了。人过中年的厨师长才走这几步，就一手按着腰气喘吁吁的。
林欣小心翼翼地跟着，不过好在空荡荡的走廊里，还有厨师长粗重的呼吸声做掩护。再加上林欣的光脚走路声音本来就很小，那个精虫上脑的厨师长怎么可能发现呢！
跟着厨师长下了一层又一层台阶，这个厨师长权限果然高啊！地下酒窖这么多层，他居然都有钥匙。但是路过了那多珍贵典藏佳酿，厨师长好像都是不屑一顾的。
就这么慢悠悠一层层地扶墙往下走，终于走到了第九层酒窖。在一个特制的精钢大门前，厨师长停止了脚步。这里不像上面几层别的酒窖，都在大门上标识了年代和成色等等。
当然这些都是用特殊符号暗语标志的，林欣也是看了许多门以后才总结
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