”阮丽解释道：“banh的发音和你们白话的‘饼’发音一样，至于后面这个xeo，更容易发音了。你在煎饼的时候，听到的声音，就是xeo。”
“那这是？”我还是十分疑惑。
“笨蛋！”阮丽显得有些急躁了，家中语气说：“这就是越南煎饼了。”
我哑言失笑，瞪了她一眼，说：“你直接说是越南煎饼不就明白了吗，还解释那么一大串。”
“我怕你不明白啊。”阮丽笑了笑，继续介绍怎么吃这道越南煎饼。
她教我拿起黄黄的饼皮，像是煎得薄薄的鸡蛋皮一样，但决不是蛋黄，一丁点蛋黄都没有，据说是用一种叫姜黄的植物汁液，和着当地特有的河粉，调汁后搁在铜锅叙煎制而成。将鲜虾，煎猪肉或牛肉，还有豆芽菜、生菜和其他香菜等等，卷成一条柱状，蘸着甜甜酸酸的鱼露和当地辣椒酱，刚一送到嘴边，清痰涌上，满嘴口水，迎接这一美味……
我敞开了肚皮，狼吞虎咽，现在想起真是暴殄天物，那么好的东西都没有细细品味，就直接塞到了肚子。由于我的手没有嘴快，阮丽贤惠的帮我包裹，包裹的手艺确实比我这大老粗强得多，更好吃，口感更好。所以，我也就懒得再动手了，只有专心地吃了，嘿嘿嘿。