雅文吧言情小说网 > 穿越言情 > 巧喜厨娘 > 第052章 臊子面搭奶茶

荟福楼是幻城数一数二的酒楼,如果放在22世纪来比较的话,说它是五星级也不为过。

不过也正是因它大名鼎鼎,所以才可以历经了十多年的风云水起,却还是能在幻城留有一席之地。

不过许多人不知道的是,近两年在美食界大放异彩的天下奇食大赛,就是荟福楼的老板赞助的,所以每年的初赛都会在荟福楼的后堂举行,而青山的参赛小组,亦总是能在第一时间入场评比,并因此得到最多的决赛练习时间。

不过平日只有青山和流水坐镇的初赛现场,今日却突然迎来了一位神秘的白衣女子。

只见她身着一袭白色暗花绢裙,举手投足间无不透着温婉可人的柔美气质,尤其从她身上浸出的淡淡的莲香,更是让在场的各位大厨瞬间失了魂魄,忘记自己到底是来干什么了。

“巧喜妹妹,上次与你一见匆匆忙忙,都还没机会尝尝你的手艺,今次枔儿来的凑巧,看来得好好当一回判者了。”姝枔娇柔的声音,通过一层轻薄的纱笠,渐渐传到了众人的耳中。

巧喜看着藏在白纱之下,隐隐若现的倾城之貌,突感背后有万支冷箭穿心,巧喜回头一看,原来是各位大叔投来的嫉妒的眼光,巧喜急忙不动声色地拭去额前的冷汗,悠悠地说起了客套话:“只要枔儿小姐不嫌弃,巧喜定会全力以赴。”

说罢,巧喜便决定再不与三人装熟,于是默默地回到自己的案前挽袖束头,然后再系上自制的围裙,便开始准备臊子面的材料,势要让众人大开眼界一番不可。

臊子面最重要的两样东西,都体现在了它的名字里,那就是臊子和面,臊子面做得好不好,功夫都在这两样东西上,所以巧喜一点也不敢马虎。

臊子面的面,一般都是自己和面做成的手擀面,单凭这做面的手艺,巧喜就已经略胜一筹,因为两千年前的百姓,对面食的做法还不是很熟悉,所以巧喜偏偏选择了做面,也是应了奇食大赛的一个奇字。

而至于臊子,那就更简单了,只见巧喜取来胡萝卜和白萝卜,搭配上木耳和野蘑菇,一顿切小成扼,才用肥猪肉炼出底油,先将同样剁成小块的猪肉丁,下锅翻炒至金黄,再将各色材料一并入锅炒出浓香后,加入早已准备好的高汤,一锅美味的臊子便成功的做成了。

正好此时,被派去准备牛奶和茶叶的酗子,也不疾不徐地从后门走了进来,巧喜一个眼尖,急忙上前取过两件宝贝,准备大展一番身手。

奶茶的历史悠久,而各国又有各国的说法,所以追究起奶茶因何起源又从哪儿流传千里,实在是个永远也说不清的话题。

不过在众多的奶茶品种之中,巧喜最喜欢的,还是游牧民族自己熬制的奶茶,因为它没有掺杂任何食品添加剂,而且还含有大量的动物蛋白和维生素,所以牧民们家家户户都用奶茶来招待客人,不仅是因为它味道鲜美,更重要的是可以提高人体的抗寒能力。

于是,当巧喜面带微笑,将分别烧开的牛奶和浓茶,慢慢地兑到一个个小瓷碗中之时,那馥郁芬芳的浓香,瞬间在整个后堂里扩散开来,悠悠地飘散到了每个人的鼻尖,让人不由自主地想要浅尝一口,以解秋寒之苦。

“巧姐姐,这就是你说的奶茶么?”坐在评委席上的流水,早就忍不酌奇的心了。

巧喜随手抓了一抹碎盐撒在碗中,便轻轻地将瓷碗端起,送到了流水的唇边:“先尝尝看吧,如果不喜欢咸味的,我就再加些蜂蜜进去。”

流水听了巧喜的话,默默地抿了一小口尝鲜,没想到味道出奇的好,不仅将茶的香味体现的玲离尽致,而且还伴随着牛奶的浓郁,在舌尖慢慢地化开。

流水瞬间觉得有一股热气,悠悠地从腹中传遍全身,仿佛所有的寒冷都因这一口鲜美的奶茶,驱散殆尽了。

“大哥,巧姐姐的奶茶确实不一般,你也来尝尝罢9有这个臊子面,实在好吃得不得了呢!”流水扬起她的招牌笑容,叫唤着不远处的青山。

青山一见妹妹如此夸赞,心知这叫做奶茶的东西,看来是真的非比寻常了,可正当他要起身去尝时,却看到一旁的姝枔还静静地坐在原位,没有要一同前往的意思。

于是,青山悠悠地探出了右手,浅笑着邀请出声:“起来罢,我带你一起去尝尝。”

姝枔没料到青山会突然这般体贴,似乎微微一怔之后,才交出了柔夷:“别想就这么容易敷衍我,你与戎哥哥的事,我已了解了多半,休想再将我置之度外,而你二人却潇洒行天下。”

青山听后挑眉浅笑,一个用力便将姝枔拉至了胸前,可姝枔却不吃他那一套,随即甩手朝巧喜走去,留下尴尬的青山站在原地,久久才摇头跟了上来。