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第一百一十一章王八汤

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“嗯嗯!”韩证光喝了一口王八汤,咽下王八肉,提着筷子,仿佛在指点江山:“王八汤的做法多了去了,有鸡火王八汤、羊肉王八汤、乳鸽煲王八等等。”

“慢点,韩市长,我记下来!”李伟强麻利掏出了纸笔,一副开会记笔记的认真样。

“今天就告诉你一种吧,贪多嚼不烂,就告诉你虫草红枣王八汤的做法!”董校政万万没想到,这个韩市长,还是个吃货,对吃这么的有研究,也被提起了兴趣,竖着耳朵听。

“记好了,先准备好材料,会杀王八吗?”

“嗯?不会,还像韩市长请教请教!”李伟强的语气,像是请教一位老教授一样虔诚。

“嗯,我告诉你,用一根筷子在王八眼前晃,王八就会咬着筷子不放,这时候等王八脖子伸出到最长,想翻过身时,对准一刀斩下,控净血,洗净后放入沸水中稍微烫一下捞出,刮净黑皮,再放入沸水煮约5分钟捞出,揭开老鳖盖,取出五脏,剁去爪尖,再剁成方块,用沸水氽过。刮去老鳖盖上的脏物薄皮。”果然,韩市长说的很专业。

“嗯嗯呃……”李伟强非诉的记着,大约开会的时候,也从来没有这么认真过。

“这时候,别忘了提前准备好佐料,虫草三两,山东大枣10枚就可以了,姜,调料若干。”这次韩市长说的很慢,喝一口汤,说一句,大约是为了方便李伟强记录。

“然后呢,虫草、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入油将甲鱼炸透捞出控油。取净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖半个小时大火,然后在炖一个小时文火,最后出锅加入调味即可。”

“恩恩!记好了市长!”李伟强抬起头,

“嗯,虫草红枣王八汤可是好东西,中医里讲,虫草能养肺阴、益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热,并有止血止咳的作用。,甲鱼富含动物胶角蛋白、维生素D等,有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效。可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、等症。”

“喔,原来这么多讲究啊,看来我们这么多年都是白吃了,没吃明白!”李伟强嘿嘿笑着。

等李伟强记完,韩证光市长此时正喝的尽兴,完全没有了市长的架子,不停地夹那王八肉,吃了一肉,喝一口汤,那吃相,让董校政都觉得有些坐立不安,幸好这桌饭就四个人,市长、董校政,镇党委书记和镇长。

董校政看着镇长在一旁有些呆滞的表情,董校政忽生出一种说不出的感觉来,是失落感,还是什么?董校政此时知道,一辈子职业生涯中,能遇到孙市长这样的人,几乎不可能了。

跟眼前这个韩证光市长在一起,自己能学到什么呢,又能作出什么事迹呢?董校政对眼前的这个韩市长简直是绝望透了……

董校政本来还以为,新市长上任之后,自己能忙起来,但是渐渐地发现,现在的工作比之前好做多了。董校政的心思慢慢的就往红朵那边靠拢了,因为忙碌红朵大酒店的事儿,董校政忙的竟然难得的瘦了几斤。

中午陪着红朵吃了饭,也没睡觉,董校政在酒店转了一圈,看着见见装修完毕的装饰,董校政心想这个酒店多豪华,恐怕要花不少钱吧。董校政忽然想到了红朵到底哪来的这么多钱,难道真如她所说的,嫁给了有钱人?

董校政有些心疼,便糊弄自己不要再去想这些,董校政喘着粗气,惺惺走出红朵大酒店,忽然听见身后有人喊他:“董秘书!”

董校政停下脚步,朝后环视了一下,发现了一个高大的,留着稍稍长的大背头中年男人,带着一股文化气质的范儿。

“呦,耿主任,你好你好!”董校政立刻认了出来,是体育中心的副主任,好像武术打得挺好的,体育中心是个闲职单位,算是“落后”科局了,董校政连忙热情的打招呼。