京都城迎来了这年冬天的第一场雪，俗话说：瑞雪兆丰年。满城银装素裹，孩童们在路边堆雪人，打雪仗，玩得不亦乐乎。
新年的脚步也越来越近，大街小巷张灯结彩，家家户户门口贴对联，贴福字，一片喜庆洋洋。
千慕雪把店铺开张的日子定在初一，一年之计在于春，新年新的开始。
除夕当晚，千慕雪她们准备了一桌丰富的酒菜，为庆祝她们在这里过的第一个新春。
傍晚，炮竹声声响起，此起彼伏，热闹非凡。
酒足饭饱后，千慕雪和林紫萝姐弟坐在堂前，按照当地习俗守岁到零时为家人积福积寿。林紫萝姐弟守岁时，不知不觉已趴在桌子上睡着。
千慕雪毫无睡意，轻轻地为他们盖上衣服，信步走出院子，抬头望着远处的星空，思绪万千。这是她在这异时空过的第一个新年，不知另一时空的亲人朋友们一切安好？千慕雪合起双掌，心里默默地为家人祈祷。
京都城每年新春都会在城南和城西两区举行为期三天的庆祝活动，形式各不相同，各有特色。在这三天里，处处人头涌动，连平时三步不出闺门的大家闺秀都允许在家人或家仆陪同下上街游玩。
初一清晨，阳光照耀大地，树桠和屋檐上的冰凌反射着阳光闪闪发亮，大街小巷铺满红红的炮竹纸屑如一张红地毯。
千慕雪和林紫萝姐弟一早起来，为店铺开张做准备工作。张大婶、李大叔、王大姐和关小弟等邻居纷纷过来道喜和帮忙，帮忙招呼客人，派传单。
由于没有印刷机，千慕雪只好让林孝找来他的一班学友们一齐抄写，内容如下：新张大优惠，买五串送一串，多买多送。
吉时已到，锣鼓敲起，舞狮人踏着欢快的节奏把威猛的狮子舞动起来。狮子在舞狮人的舞动下或前跳、或后退、或作揖、或撒娇，活龙活现，吸引了许多路人驻足围观。
这时，狮子跳跃到牌匾下面，牌匾已用红布盖了起来，在红布下吊着一把生菜和一包银子，以便让狮子来采青揭幕。
只见舞狮人踩在同伴的腿上，腰用力，三两下子就爬上了同伴的肩膀，搭起了人梯。狮子头一抬，嘴一张吞下彩头扯下了红布，滋味坊——三个金色大字显露出来。
大串炮竹同时点燃，声音震耳欲聋，店铺正式开张营业。
千慕雪和林孝在店前大声吆喝“走过路过，千万不要错过，新张开业大优惠，买五串送一串，机会难得。”
正在大家忙得团团转的时候，皇甫公子不知何时来到千慕雪和林紫萝的面前，拱手道“在下有事耽搁，请姑娘们多多包涵。”
同时，皇甫浩双手送上贺礼，道“祝滋味坊生意兴隆，财源广进。”
这次滋味坊从筹备到开业，皇甫公子都提供了不少的帮助和指导意见。
千慕雪是真心实意感谢皇甫浩的，便道“这滋味坊能顺利开张，幸得公子帮忙。今晚，雪儿在一品居订了几桌酒菜，一是庆祝，二是感谢大家的支持，希望公子一定要尝脸出席。”
皇甫浩脸有难色，歉意道“今晚，在下怕有事不能前来，非常抱歉。”
千慕雪呵呵笑“那以后再相请于你。”
“一定有机会的，你们先忙吧。”
千慕雪给了一个眼色林紫萝，林紫萝忙道“皇甫公子，我送送你吧。”