相应的菜式，这样的比赛形式有些像海选的时候，但是难度和讲究的程度，要比海选的时候高得多，这一点，众人心照不宣。
好在找来了小蔡，这几天顾行知虽然没有直说，但是一直在对小蔡的味觉进行训练，他发现，小蔡这个家伙，虽然做菜的时候，手法稚嫩，很多时候看上去还很笨拙，但是却天生长了一条好舌头。
这小子的味觉，简直可以用刁钻来形容，顾行知每次试做出来一道菜，交给小蔡，基本上不出五分钟，小蔡就能把里面的调料，用量，甚至加入调味料的顺序都猜的八九不离十。
就凭这一点，吴明算是觉得自己没有看走眼，不仅如此就，小蔡在半决赛里的表现，也可以说是可圈可点。
这样的比赛，当然不同于海选，对于主办方出的题目，顾行知在做每一步的时候，都需要反复尝试调配，这个时候，小蔡的舌头就派上了大用场，每次小蔡用舌头品尝之后，将问题告诉顾行知，只要两个人好好配合，总是能做出来一道令人满意的菜肴。
最终的结果是，顾行知和景文青两人，同时晋级总决赛，而其他的厨师，则难免变成了陪衬鲜花的绿叶，在半决赛终于遭到了淘汰。
而决赛，也就成为了顾行知和景文青两个传奇厨师之间的决战紫禁之巅的大战。
一个是以中餐获得米其林三星评价，号称贯通中西餐做法的顾行知，另一个是厨师世家，曾经的国宾馆国宴组组长，料理了无数次国宴的传奇厨师景文青。
这两个人的对决，以及成为了魔都人民现阶段茶余饭后的最大谈资，现在的人们见面之后，第一个问题已经不是你好，吃了吗？而是怎么样？最近看比赛了吗？你觉得景文青和顾行知谁能赢。
总决赛就定在半决赛的三天之后，这一次，主办方要求双方自己出一道宴席菜单，考虑到这个级别的厨师，对于材料的要求极为严苛，所以给与了他们两位自行采购食材的权力。
三天内，吴明的任务就是陪着顾行知，跑遍整个魔都的菜市场，找到能够有资格作为总决赛食材的东西。