叶飞一口气做了两道美食，沙茶板栗焖鸭块和糟溜三白，可以说是一气呵成，中间根本就没有怎么停顿。
当糟溜三白做好之后，就在众人以为叶飞要休息一下的时候，谁知道他竟然从储物格里面再次拿出来了一大包食材，就见这包食材的形状有些奇怪，一根一根的，每一根都是长长的，前端细细的。
当看到这种食材的时候，很多人一时没反应过来，竟然不知道是什么。
叶飞介绍道：“下一道美食，我们做鸭赚。”
“鸭赚？什么是鸭赚？”
“我擦，我知道鸭子的身上有鸭心，鸭肝，鸭血，鸭脑这些东西，怎么还蹦出来个鸭赚呢？”
“哦，买噶的，what鸭钻？”
“金竹贤先生，你知道什么是鸭赚吗？”丁丁哥问金竹贤。
金竹贤白了他一眼，心说我对华夏的了解还tmd没你多呢，你问我？
见金竹贤不理自己，丁丁哥锲而不舍的转头又问松井小宝宝。
“松井先……..”
他还没叫出来呢，就见松井小宝宝哼着曲儿走一边去了。
你大爷的，别问我，对华夏的了解我和金竹贤差不多。
见没有人鸟自己，丁丁哥还是不死心，来到驰天下身旁，问道：“吃先生，叶森所说的鸭赚是什么？”
吃遍天下：“………首先呢，丁丁哥，我先给你纠正一下，我姓驰，虽然这个姓在华夏比较少见，而且我也确实是个吃货，但是你也不能直接给我改成吃先生，知道吗？另外咱们再说这个鸭赚的问题，鸭赚，说白了就是鸭舌。”
丁丁哥的眼睛一下瞪圆了。
“鸭舌？哦，上帝，鸭舌怎么可以叫鸭赚呢？”
这时，阿拉索也走了过来，听到驰天下说叶飞嘴里所说的鸭赚就是鸭舌，这货的脸蛋子有点抽抽，因为他们那里压根就不吃这玩意啊，只要是牵扯到动物的内脏之类的东西，全都是扔掉，这东西也能做美食？
阿拉索好奇的不得了，插话问道：“驰先生，这鸭舌……这玩意也能吃？”
驰天下哈哈笑道：“这就是你们对我们华夏了解不深的表现了，有很多事情你们都不清楚，鸭舌，在我们华夏可是一种极好的食材，它的里面含有丰富的人体所需要的矿物质和维生素，另外热量也有点高，它为什么又要叫鸭赚呢？因为这是一道浙菜小吃，鸭赚这种叫法也是从江浙省的文州市开始出现的，因为在文州话里面，舌同舍，你们也都知道的，文州是我们华西市场开放最先起来的一批城市，他们那里的人做生意极其厉害，被全世界的人们称为东方的犹太人，做生意有一种说法，那就是非常忌讳舍，丢，弃等字眼，因为在我们华夏，这些字对商人不吉利，代表着金钱往外出的意思，而舌这个字，谐音同舍，所以文州人为了避开这个字眼，就将鸭舌的叫法改了一下，鸭舌不叫鸭舌，而是叫鸭赚，赚，则是指金钱往里进的意思，知道吗？”
阿拉索：“……..”
丁丁哥：“…….”
甚至金竹贤和松井小宝宝：“………”
几个人大眼瞪小眼，好半天，才异口同声道：“这也行？”
张君威笑着走了过来，道：“华夏经历了几千年的历史，神奇之处多着呢，如果你们想要彻底的了解华夏，我建议你们首先要将华夏语学好，然后才能更方便了解华夏的人文地理，甚至是华夏的美食历史。”
阿拉索几个人很认真的点点头，然后……然后张君威和驰天下就无语的看到这几个货竟然当场开始打电话，让总部的人赶快给他们找华夏语老师，最好是华夏语的历史老师，看几个人的样子一个个还着急的不得了。
驰天下和张君威全都不由得哭笑不得，我靠，你们这二三十年都过来了，至于着急这一会儿吗？
叶飞那边将袋子打开，然后将里面的鸭舌也全都倒了出来，众人这才看清这种食材的真正面目，这一下很多人就知道这是什么了。
“鸭舌也能吃？”
“艾玛，以前吃鸭子的时候从来就不碰这东西啊。”
“我也是一样，告诉手下人，鸭舌全都扔掉了，因为这东西感觉不干净。”
“这玩意本来就不干净啊，而且清洗起来又麻烦。”
“看看叶神怎么做？”
众人说着的时候，叶飞从砧板上拿起一根鸭舌，笑道：“鸭舌，我想很多朋友也吃过这种美食，吃到嘴里面弹性十足，嚼劲也很足，鸭舌里面含丰富的磷酸酯，对人体的神经系统有很好的帮助作用，另外它作为一种食材，还可以食疗老年人智力减退，营养不良，畏寒怕冷等症状，对于女性来说，如果说是月事不调的话，食用适量的鸭舌也会有一定的改善作用，也正是人们慢慢的认识到了这种食材对人体的重要性，所以也使得最近这几年鸭舌的价格一路高涨，现在差不多每公斤在两百到两百三华夏币左右，可以说极其昂贵，今天我们这第四道美食，就做一道鸭舌，做鸭舌少不了的一种材料就是这个。”
说着，叶飞从一旁拿过一个瓶子，在瓶子里面有大半瓶酱红色的液体，在里面晃动着。
“卤汁，这是做鸭舌最常用也是非常好的一种搭配食材，今天我们做一道馋猫鸭舌，具体怎么做？接下来大家就能够看到了。”
叶飞说着，将这些鸭舌首先放在了一个小盆里面，然后往里面加入了一些精盐，用手开始不停的搓动，等到搓动了有五六分钟左右，小盆里面加入水，淘洗了一下，将水倒掉，如此反复两次，这才将烧水锅放在了炉灶上，里面加入适量的冷水，将搓洗好的鸭舌也放了进去，直接开火烧。
等到水沸腾之后，过了四五分钟，叶飞将火关上，然后将鸭舌用漏勺捞了出来，放在一个盘子里，将锅里面的水倒掉。
只是在倒水的时候，众人发现这水刚刚叶飞加进去的时候是清澈无比的，可是现在却是呈现一种奶白色的样子，但是又不是均匀的奶白色，因为这水里面飘荡着很多白色的颗粒状的东西，是这些东西的存在将水给改变了。
叶飞道：“新鲜的鸭舌要想处理干净，最好用盐巴先将其本身的腥味去掉，然后用开水焯一下，你们现在也看到了，这水已经变样子了，这些东西都是鸭舌里面的脏东西，吃了也没什么好处。”
将锅里面的水倒掉之后，再次将锅放在了炉灶上，往里面加入清水，直接开始大火烧。
水开，叶飞才将鸭舌再次放了进去。
这一次用水焯的时间更短，只有短短的两三分钟，时间到，叶飞将鸭舌再次捞了出来，放在一旁的盘子里面备用。
从一旁将青红辣椒拿了过来，洗干净之后，直接切成了辣椒丁，葱洗干净之后切成了五厘米左右的长段。
等到这些全都完成，叶飞将炒锅再次的清洗干净，然后将一旁的卤汁拿了过来，往里面倒入适量，紧接着往里面又加入清水，使得卤汁和清水的比例为二比五，这才将生姜切片，干辣椒切成辣椒丝，然后连同八角和葱段全都放入了卤汁汤里面，最后往里面加适量的白酒，这才将鸭舌又放入了锅里面，盖上盖子，大火将汤汁烧开之后，转为叙慢煮。
这个时间叶飞用了十分钟左右，比平常的时候缩短了三分之二的时间。
时间到，叶飞将鸭舌捞了出来。
再看此时的鸭舌，经过棕红色的卤汁上色之后，也已经变成了棕红的颜色，看起来格外诱人，尤其是舌尖和后面的两根细长的系带分别翘起，色泽变得几乎都有些透明了，如同棕红色的水晶条
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