胤禛瞧着他大脸蛋上的惆怅，有点无奈，“不要想这件事了，和银子相比，还是粮食更重要一点儿，毕竟银子不能吃。”
“今年冬十有八九比去年更冷，那么明年的庄稼肯定受影响，粮食会越来越少，所以我觉得应该减少一些经济作物的种植，把耕地都种上粮食。”
胤禛说着把手中的折子递给弘旭，让弘旭瞧一瞧。
这折子是李卫给他的。
李卫目前最主要的任务是翻看各地的案子，碰见有趣的典型的记录下来，拿给康熙解闷。
但李卫也一直关注着朝廷上的其他事，眼下缺粮已经初现端倪，所以李卫就上了奏折，建议减少经济作物的种植，多种一些粮食类的作物。
“像是番茄辣椒花生坚果水果等，这些都少种一些，把耕地和力气都省出来。”
弘旭拿过奏折仔细看了一遍，注意力被转移过来了，他皱着眉道，“可是番茄和辣椒关系到很多百姓的生计。”
番茄辣椒，这是果儿率先引入餐桌的，就不说雍亲王府名下的店铺了，抛开雍亲王府，这两种经济作物经过二十余年的发展，早就走上了普通百姓的餐桌，甚至现在很多普通百姓都拿番茄辣椒做菜，开起了饭馆，。
一些农人因此也开始种植番茄辣椒，以供应这些小馆子。
这已经形成一个完整的产业链了。
若是断了，那么整个产业链上的百姓都要受到影响。
至于花生之类的坚果还有水果，这也是存在多年的产业链，若是断掉了，很多人的生计都要维持不下去了。
“所以不能一下子断掉，得慢慢的断。”胤禛自然也考虑到这一点了。
“怎么慢慢断？”
“引导。”胤禛张口，吐出这两个字。
“农人们若是察觉到明年庄稼继续减产，那么他们肯定会多种植粮食。”
庄稼减产必然带来粮价上涨，为了填饱自己的肚子也好，为了卖粮食赚钱也好，总之，农人们明年肯定会多种植粮食。
种的粮食多了，那么种经济作物的自然就少了。
所谓物以稀为贵，随之而来的，是经济作物的价格上涨。
经济作物价格上涨，对雍亲王影响不大，但那些开小馆子的百姓，可能就维持不下去了。
农人手中有田地，和那些做小本生意的百姓比起来，算是有点保障。
所以最惨的是那些拿经济作物做小本生意的人，他们所受的影响最大。
但是，也不能为了这些人，就放任大部分人不管。
胤禛手指在桌面上敲了敲，很快下了决定，“这些人要么改行，要么到时候去仁善堂开设的粥铺领粥喝。”
“国难当头，咱们能力有限，只能保证大部分人的利益。”
弘旭听了这话，抿了抿嘴唇，神色颇为沉重。
胤禛将他这副模样看在眸中，沉默了一瞬，伸出长臂抱了他一下，“收起多余的仁心，没必要，只会让你自己痛苦。”。
以前他总觉得弘旭性子太跳脱，不稳重，可现在弘旭真的稳重了，他倒是怀念从前那个徐蛋了。