“你家房子漏了?”苏晓婉摸了摸鼻子,有点不好意思,“嗯。本来准备这次赚的钱就叫人来收拾房子的,结果光顾着买吃的了。”张大山看了看地面上因为漏雨留下的痕迹,又仰头看了看房顶,“只有这一处漏么?”“不是,有好几处。”苏晓婉也仰着头,她只记得有好几处,可是具体却记不得了。晗从里屋连蹦带跳的出来,“张叔,一共有七处漏雨,炕上的这两处最严重,其他地方都不是很要紧。”晗指着房顶的头头是道。苏晓婉看见这孩子就忍不住的嘴角上扬,这孩子太聪明了太可爱,即便不是自己生的,也想好好疼他。张大山皱眉,“哪有不要紧的,柴房漏雨还怕弄湿了柴火呢,更何况是人住的地方。明我过来帮你们修吧。”苏晓婉急忙摆手,“不用了,你不是还要去镇上做活么。等下一次草药卖了钱,就可以找人来修了。左不过就几的时间,不要紧的。”“你这是什么话,万一这两下大雨呢?下大雨一来你这里漏,二来你又没有办法出去采药。房子的事情拖不得,我明就来帮你弄。”“可是……”张大山以为苏晓婉是在担心别人议论,急忙我带着解释,“我带着长庚一起过来,不会叫人闲话的。”苏晓婉叹气,“我不是在担心这个,我是怕耽误了你的正事。”在镇上找个活不容易,虽给的钱少,但是毕竟也是给钱的。张大山将来还要娶媳妇,现在要多攒点钱。张大山误会了苏晓婉,有点不好意思,“没关系。他们准备材料还要点时间。你这房子,有一时间也就修好了。”苏晓婉想了想,这房子要是弄不好,始终是个心病,时时刻刻都担心下雨。有不测风云,谁知道什么么时候会下大雨。还是修好比较好。至于张大山这边,以后有的是赚钱的机会,也有的是可以感谢他的机会。他已经帮了自己好多忙了,反正也是要感谢的,不在这一时半刻。“好吧,那就麻烦你们了。你去叫王大哥的时候跟他,叫他媳妇和孩子中午来我这里吃饭。”“不用,他是我好兄弟。这么点活吃什么中饭啊。快的话,不到中午就能弄好。”苏晓婉失笑,“大山哥,你是男人,这里面的事情你不懂。你就这么跟他吧。我找了你们来帮忙做事,耽误了一早晨的时间,连顿饭都不管的话,算什么事。”张大山还要推辞,苏晓婉却先一步堵住了他的话头,“再了,明我准备弄点新玩意,你们来了正好帮我尝尝。你和王大哥经常京城,帮我看看这些东西的味道是不是和镇上饶口味。”听是帮的上忙的事情,张大山急忙点头,“好,那我就不跟你客气了。不过……”“就几个人而已,吃不了多少,你不用想着替我省钱。”张大山一边点头,一边往外面走,“不过,你别瞧了那个王长庚,他比我能吃多了。”送走了张大山,一回身就看到晗正盯着篮子里的肉流口水呢。“怎么,晗想吃生肉了么?”容晗眼睛都在发光,满脸喜洋洋,一边咽口水一边问:“娘亲,我们今能吃肉么?”“当然了,咱们今奢侈一把,吃顿饺子。”“饺子!”晗兴奋的跳起来,“我们真的吃饺子?那个不是过年才有的吃的么?”苏晓婉挽起袖子,从包袱里把白面拿出来,“这是娘亲第一次赚钱,也是晗第一次赚钱对么?”容晗想起了苏晓婉答应要给他两文钱,算是他自己赚的,“对,也是晗第一次赚钱。”“所以,今不是和过年一样高兴么?咱们就当今年是过年了。”容晗却摇头,“不,今比过年还要高兴!”苏晓婉摸了摸孩的脸,“那咱们今就吃饺子!”干就干。苏晓婉把其他粮食都放起来,只留了白面。她买面粉的时候就想好了今要吃饺子。她前世找不到兼职做的时候,经济十分拮据,伙食水平直线下降。那个时候有两样东西最解馋,一个是红烧肉,另一个就是饺子。现在还没有条件做红烧肉,这个就排在后面吧,先吃饺子。和好了面放在一旁醒着。开始调馅。葱姜切碎和肉馅一起剁。调馅料本来是要放植物油的,可是她今钱不够了没买,所以多放肥肉少放瘦肉。还好,她有最好的配菜,野蘑菇。野蘑菇的香味,真是任何其他食物都难比拟,难以替代的。加了剁碎的野蘑菇,开始充分搅拌。有的人总是瞧这个搅拌的过程,觉得总是要包进皮里煮的,搅匀了就校其实根本就不是那么回事。充分搅拌一个是为了让馅料更好的融合,另一个是要让肉馅起劲抱团。这就和潮汕的手打牛丸要充分将牛肉充分敲打是一个道理。想要食物好吃,就半点不能凑合。你如果凑合的对待它,那它最后呈现出来的味道也只能是凑合。苏晓婉深谙这个道理。肉馅经过和充分的搅拌之后,葱姜混合着肉香以及蘑菇的香味简直让人垂涎三尺,还没开始包呢,晗就已经咽了好几次口水了。“娘亲,好香啊。去年过年爹爹弄得也是肉馅的饺子,根本没有这个香。”苏晓婉笑了笑,这臭子,居然嫌弃亲爹。调好了馅,面也醒得差不多了。苏晓婉十分熟练的将一整块面搓成了一个长条,然后揪成了大均匀剂子。晗也卷起袖子帮忙把剂子一个个压扁。苏晓婉从旁边拿了一根短的擀面杖,开始擀皮。她有个技能,可以同时擀五张皮,这是以前在孤儿院的时候和厨房的一个阿姨学的。那个阿姨一次可以擀二十多张皮。苏晓婉不行,五张已经是她的极限了。但是这样的技能还是让晗看直了眼睛,在一旁不停的拍巴掌,“娘亲,你好厉害啊。我见过好多婶子大娘弄皮子,都没有你厉害。一次就五张!”苏晓婉看他一眼,这臭子嘴这么甜,以后不知道要忽悠多少女孩子。“晗会包么?”摇头,“娘亲教我吧。”“你看,饺子皮放在这里,再放上适量的馅,不能太多,太多了就包不上了。然后这样一捏,就好了。”晗学着苏晓婉的样子,刚开始包的还很丑,但是很快就熟练起来。“娘亲包的真好看,肚子圆滚滚的,一看就有很多馅,肯定很好吃。”这边包的差不多了,那边就开始烧水,等到水烧开,饺子也包完了。晗站在灶台旁边,看着自己包的饺子一个个个被丢进水里,又开始咽口水了。苏晓婉看着他的样子失笑,“馋猫,很快就好了。”晗自动的摆好了碗筷,饺子也出锅了。晗的前几个饺子虽然包的不好看,但是却没有一个散开。饺子刚上桌,苏灵正好进门。苏晓婉冲她笑,“你倒是很有口福啊。晗,给你姨添个碗。”晗立刻跑拉住苏灵的手,“姨,咱们今吃饺子,娘亲包的饺子可好看了,调的馅也好香。我都一直在流口水呢。”拉着苏灵坐下,又飞快的跑去拿了碗筷。饺子督自己面前的时候,苏灵还有点不敢相信。“真的吃饺子啊?”苏晓婉失笑,“当然了,难道这盘子里的是面团子不成?”苏晓婉给晗和苏灵一人夹了一个,“尝尝吧,慢点吃,别烫着。”虽然因交代过了,但是这两个人都迫不及待的把饺子往嘴里塞,还是烫的连连吹气。“嗯,嗯,好香啊。”晗一边吹气,一边夸。苏晓婉见他烫的那个样子,又是好笑又是心疼,“都叫你慢点吃了,锅里还有呢,今保证让你吃饱。”苏灵连吃了两三个,才反应过来,瞪大了眼睛一脸的不可置信,“这饺子是……是肉馅的!”苏晓婉失笑,“囫囵吞枣的丫头,你才吃出来啊。”苏灵的表情心疼的跟什么似的,“姐,是肉馅的你怎么不早啊。我都吃了好几个了,还没吃出味来呢。”苏晓婉心里叹了口气,她前世虽然也过的辛苦,却也没有可怜到这个份上。吃个饺子就已经高兴成这个样子,要是真的做了红烧肉,这两个会不会把自己撑死。苏晓婉慢条斯理的夹了一个饺子放进嘴里。一口要下去,肉汁混合着蘑菇的香味就在嘴里蔓延开,让人恨不得把舌头都一起咽下去。嗯,这纯然无公害的东西就是好吃,不像现代社会的很多东西,虽然吃,却失去了食物本身的味道。几个饺子下肚,算是打了个底,晗和苏灵的吃相也没有刚开始那么难看了。“姐,这蘑菇调馅可真好吃。”苏灵盯着咬了一口的饺子,“这里面还放了什么别的东西么?怎么这么香啊。”去年过年的时候,苏家那边也包过饺子。苏家人口多,馅里全是大白菜,能闻

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