有什么流行的品种，找出来让师傅们琢磨一下，看看能不能做出来。如果成功了，就马上推出来，你看这样行吗？”
雨欣觉得英龙的想法不错：“先找出一些受欢迎的品种，然后让师傅们琢磨一下，再推给客人品尝，也是一个不错的办法，我觉得这个想法行得通，有时间我们就去看一下吧。”
英龙和雨欣认为这样的考虑没错，先看看哪些饮品受欢迎，然后再择机推出，如此一来就可以吸引顾客了。
其后，雨欣和英龙花费了大量时间，跑遍了湖城各个场所品尝各种各样的饮品，也找了一些原料供应商，打听有什么新的动向。
经过反复思考，他们最后确定了一些新的品种。
英龙召集店内的几个技师，拿出一些样品给他们观看，让他们琢磨一下这些饮品的制作方法，然后试着调配了一些样品来品尝打分，最后确定了几个优先推出的品种。
英龙的云水时光其实也提供鸡尾酒，只是因为调酒师的技术不是非常精湛，英龙一时间又找不到合适的酒保来调制鸡尾酒，所以云水时光的鸡尾酒只有很少几个经典品种。
不像原来在云之遥，强的鸡尾酒能为英龙带来不少生意，然而在云水时光主要还是以咖啡饮品为主打品种。
英龙也琢磨是否要在云水时光增加鸡尾酒的花色，以此来丰富店内的饮品供应，但是一想到调酒师的水平，就不甘心的打消了念头。
因此英龙最后打算通过其他途径来丰富饮品种类，以此吸引顾客。