来到厨房，蒋倾城见该有的调料和蔬菜都还有，就招呼着李锋将菜处理好洗干净，不然待会就没得吃。
一听蒋倾城不处理干净待会没得吃，本来还想反对的李锋当下就闭嘴了，乖乖的去择菜洗菜了。
一旁的翠红见状，本想去帮帮李锋，毕竟让一个改造大师去择菜洗菜确实有点过分，可是蒋倾城又有了其他的吩咐，没办法只得按照蒋倾城的吩咐来做。
“倾城，张大厨他们过来了，有什么要交代的你尽管交代他们去做，当然有什么要教给他们的，也千万别吝啬。虽然你是这食之家的东家，可是以后必将是李叔管理，我可不想给你丢脸。”李升明边边哈哈大笑。
“咦，你这老不死的竟然在择菜洗菜，真是史上头一遭。以前娘亲在世的时候让你去端个饭你都嫌碍事，现在倾城让你择菜洗菜你竟然乖乖照做，倾城干得好。”
刚刚没有在意李锋的李升明不经意间竟然看到自己老爹在那择菜洗菜，顿时拍手称快，把李老爷子气的出胡子瞪眼，直呼不孝。
见李锋和李升明的互动，蒋倾城心里顿生羡慕。以前在现代，自己也是这样和爸爸吵吵闹闹，相互斗斗嘴打打趣。虽然有些没大没，可是自己和爸爸的感情是最好的。在这里虽然也有爹爹，可是那毕竟不是自己的亲爹，而且即使对自己好也是带着目的得。
怕自己越想现代的事情越伤心，蒋倾城收了思绪认真教大厨做起火锅来。
因为这火过本就不是什么困难的料理，所以蒋倾城只讲了一次步骤，大厨就已经融会贯通自己动起手来。
蒋倾城看着大厨有条不紊的操作，不有的心生钦佩。看来这大厨之名不是白叫的，自己只了一次已经能够独自操作了，就是不知道这味道怎么样。
“东家，您看看是不是这样做的。我只是听您大概讲了一下感觉是这样，所以就照着自己思路来做了。”姓张的大厨见蒋倾城一直看着，黑红的脸上浮上了一层可以的红晕。
“不愧是以前品香居的掌勺，不错就是这样做的。你现在可以根绝各饶口味去调一下酱料，就像这样。等酱料调好了，锅里面的东西都煮熟了就可以蘸着酱料开始吃了。”
蒋倾城边边示范，大概告诉他要怎么调酱料。
张大厨越听越佩服，以前自己为什么没有想到如茨吃法。既然刚刚做的是用猪骨头煮的白汤，那我是不是还可以用其他的材料熬制底汤也可以，是不是也可以放一些辣，试着做一些其他口味的火锅。
张大厨想了，也就顺嘴问了蒋倾城可不可以。
听到他的描述，蒋倾城不开心不惊喜是假的。自己只是简单的教了一下，没想到这大厨竟然能够举一反三，当下重重的点零头。