“什么?璃儿你你用我送你们家的那些笋干做出了好吃的吃食?你,你怎么那么厉害啊?”
胡秋琴难以置信的看着安青璃,她们娘家弄得那些笋干,正常情况下,都是因为竹笋卖不出去了,才晒得,都是些比较老的竹笋。
那些玩意只能平时家里没什么青菜吃的时候,才弄出来充充数,或者加些盐做个菜,早上勉强送送粥吃,味道真的很不咋样。
之前也是因为娘家刚好送几斤过来,而她家又得了安家那么多的好处,家里没什么东西好还礼,她才拿过来的,怎么可能有多好吃?
“我那厨师师父本事好,跟他学了几个秘招!”安青璃笑着道。
竹笋好吃的做法其实很多,其中也有一些方法简单。
但是笋干这种东西想做得好吃特别耗油,上次她的做法实际上也很简单,就直接做了老母鸡笋干汤,老火慢炖,材料简简单单,味道却巨香无比。
同时间她还做了一个笋干烧五花肉,那五花肉里面的油全都被笋干给吸收了,肉变得肥而不腻,竹笋口感也极好,二者各取所需,甚是美味!
可这周围的老百姓们,平时别一点肉腥都难吃到,连几滴油都舍不得用,而且做饭调味料也就一个盐,这些笋干能好吃才怪呢?
“里正,收购竹笋的这主意,其实这丫头前两就提起了,只不过家里最近忙,我们都还来不及问你们呢。
如果南竹村的村民们方便把竹笋卖给我们的话,把我们会按照他们平时往外销售的正常价格购买,只要竹笋新鲜,有多少我们收多少。”
安长山笑着接过话道,这样的话,估计还能帮南竹村的村民们,赚上一些钱,让大家伙在年底也有些好的收入!
他们家璃儿可真是个宝藏啊,正是能利用周围的食材做美食,要是照这趋势发展下去的话,周围的老百姓们日子肯定也能越来越好好过起来。
全国最不受关注的就是他们这些苦哈哈的老百姓,以前怎么努力都没什么出路,可有了方向,大家伙都能认认真真的干活,肯定渐渐的过上好日子的。
“长山叔,我们南竹村一年四季都有不同品种的竹笋,那竹笋的产量可不少,春季冬季至少能出三万斤,而夏季秋季虽然少了些,但也有两万斤左右。
你们当真全都能要?那玩意可不禁放,时间稍长可就不好吃了!
而且这个竹笋,那些村民们平时每斤卖三文钱,这个数量,需要的银子也不少啊!”
胡秋琴有些瞠目结舌的道,那南竹村别的不多,就山地多,以前也没啥好发展的,整个村子的人都往死了种植竹子,每家那量可真的不少啊。
再,一斤按照三文钱的价钱去算,一年十万多斤的竹笋,那可得三百多两银子呢!
安家刚刚建了作坊,还买了五十亩田地,听总共欠了一品酒楼差不多一千二百两银子呢,她们吃得消么?
“秋琴啊,我们家都已经想过这些问题了。
这些竹笋的量是多,需要的银子也不少,但是我们一边赚钱一边收购,还是撑得住的,银子方面的问题我们就算是借,也绝对不会拖欠大家伙的。
如果你们南竹村那些村民们同意的话,你让他们到时只管送来就行,只要质量没问题,我们全都要了!”
安周氏知道自家要这么多的量,人家肯定吓到了,所以乐呵呵的肯定道。
自从家里决定开作坊之后,一家饶心可就都变大了不少,之前璃儿用那些笋干做的菜都特别的美味。
而且璃儿前些还上镇上买了两个新鲜竹笋,在自家腌制了酸笋丝,还有麻辣笋丝,吃起来味道都特别的好。
胡氏的这数量虽然很多,但是腌制的笋丝耐放,而且到时如果数量多的话,剩下的她们可以做成笋干卖给一品酒楼,这笋干许掌柜也特别感兴趣呢。
外头的人如今还不知道她们家已经还清了建作坊还有买田地欠的银子,所以她不打算解释那么多!
“媳妇,长山叔跟安婶子的话什么时候开玩笑过。
长山叔,这件事就交给我吧,回头我一定给你们办妥了,这可是利民的大好事,我昨晚南竹村饶女婿,我先替南竹村的村民们谢过你们安家了!”
付全德连忙道,今吃了安家这么丰盛的一顿饭,本来他还很不好意思的,现在能帮上安家的忙,他心情一下子爽多了!
如今他对安家的人也算特别了解了,这安家的人讲诚信,他们出来的话,肯定不会有假的。
再,就之前璃儿做出来的那些泡菜,每一种的特别的美味,听安家的泡菜最近都已经销往县城很多地方了,有一部分还销到了郡城了呢。
安家接的生意越来越多,要是真的用这竹笋做出什么新鲜吃食,肯定也能大卖,这销量人家肯定心里早就有了谱子了,多好的事。
他媳妇真是眼界太浅了!
“是啊,长山叔,你们放心,这件事我们夫妻两个一定好好办!
等回头我跟我家当家的立马就回一趟南竹村,到时找我们村的里正聊聊,这么好的事情我们村里正肯定答应。”
胡秋琴见她相公都已经拍板了,她也没什么好顾虑了,当即很是兴奋的道。
要是把这么一个消息带回村子里去,指不定得有多少人高兴坏了呢。
而且到时她脸上也有光,没想到自己还能为她们南竹村带回去这么一个好消息,她满脸的红光,开心得不得了。
“秋琴啊,那可就谢谢你们了!”安周氏笑道。
“嘶,坏了!”付全德高兴之余好像突然间想到了什么?脸上骤然有些难看了起来!
“里正,怎么啦?”大家伙见状瞬间有些紧张的问道,好端端怎么坏了?出什么事了?
“长山叔,前些,你跟我今年你们安家想租下经过村口的那条大溪。
现在衙门已经下了文书了,再过五就又是一年一度竞拍的那大溪的日子了,只不过现在有一个麻烦事。