上班的第二个周六，褚非烟找到一个机会，向分店经理申请到可以提前十五分钟下班的权利。她看过站牌，有好几辆公车的末班车是在九点半到十点钟之间，从始发站到这一站还需要一些时间，如果她和程浅能在九点四十五下班，等车的压力就小了许多。分店经理竟然批准了，九点半以后店里的客人通常会变得很少，可以不需要那么多服务员都坚持到最后一分钟。分店经理大概也是想到这层，是以将这便宜，顺手卖给了兼职的褚非烟和程浅。
褚非烟很高兴。她想，程浅一定也会高兴。她还可以好好劝劝林嘉声，叫他以后不用每次都来接。
那一天天气很好。晴朗，有微微的风，吹着星诺大玻璃窗外的花圃中竹影摇曳。到了七点多钟，暮色四合，竹影沐在灯光里，别有趣致。不远处的马路上车灯相连，如流水似长龙，向两方延伸到遥远的遥远。
褚非烟的餐盘上放了两份牛排套餐，她把其中一份放在17号桌上的女士面前。另一份属于33号桌。而33号桌在另一侧靠窗的位置。褚非烟需要从这边走道折返回去，然后再从另一侧走道走至33号桌。
褚非烟回转身的时候，不防备身后恰巧有人走过，她的左肘碰到了那人身上，餐盘上的咖啡杯椅了一下。待褚非烟确定那咖啡杯并没有翻倒，并且咖啡也险险地并未溅出的时候，她松了一口气。服务生的本能让她急忙对身侧的人说“对不起”。不管到底是什么情况，她得先向顾客表示歉意。她一边说着“对不起，对不起”，一边看向身侧的人。那人显然比她高出一截，瘦而高，她只看到他浅灰色外套的下摆，是上好的衣料。她的第二个“对不起”说到一半，便生生地卡在了喉咙里，再也吐不出来。只剩下一双眼睛，愕然地圆睁着。
搭在褚非烟右臂上的袖子被另一只手扯了下来，那是一只空的袖管，被放下后，毫无生气地垂着。
褚非烟惊魂未定地抬头，她看到了一张清冷俊秀的脸。一切发生得太突然，褚非烟的脑子就像停留在曝光状态的相机，惨白一片。圆睁的双眼慢慢恢复正常的形状，眼中不可抑制地弥漫了水雾。泪水悄然滑落，滑过她青春光滑的面颊，一直滑到腮边。
咖啡终于还是倒了，餐盘上顿时就流得到处都是。她端着餐盘的左手接触到流溢的咖啡，并不很烫，只是热热的。
“你没事吧？”
是沉静的、好听的声音，身侧的人用左手将倒着的咖啡杯扶起来，咖啡只剩下杯底的一点，可以隐隐地看出杯底的瓷白色。他的手指白皙而修长，骨节匀称，骨骼的轮廓清晰可见。在绿色的咖啡杯和棕色的咖啡液之间，刺得褚非烟的眼睛有些疼痛。
“你，没事吧？”
他又问一遍，声音柔和了许多，并且带着些疑惑不解。
褚非烟终于慢慢地缓过神来，她垂下视线，隔着泪雾朦胧看着狼藉一片的餐盘，艰难地说：“我没事。对，对不起。”
“你的手烫到了。我帮你端一下。”他的左手从咖啡杯滑至餐盘的边缘，在那一侧中部的位置停下，稳稳地抓住了餐盘，大拇指紧扣着餐盘的边棱。
褚非烟的手却没有放松，她说：“没事，没事。”
“咖啡要流到袖口了，我帮你端一下吧。”
“没事，没事。”褚非烟还是固执地说，“我去换一份，换一份就行。你，你找位子坐吧。”
她已停止了流泪，泪水却还挂在腮边，眼眶湿润，一幅梨花带雨的模样。点漆一般的眼眸上方，睫毛轻颤，颤动着她内心的那一份惊惶。
那人略迟疑了一下，还是松了手，他往身后侧了下身子，示意云汐先过去。他的身子抵住了身后的桌子边缘，右侧的袖管依旧无力地垂着。
褚非烟微低着头，只觉得眼睛又是一阵的酸涩。她从他身前过去，眼眸低垂着，掩藏了内心的那一份怆然。
吴娟已经走过来，接过她手上的餐盘，说：“怎么回事？怎么打翻了咖啡？”
吴娟到星诺的时间也并不长，二十一岁的女子，只不过比褚非烟大了三四岁，却已在不同的餐厅做过四年的服务生。
褚非烟松了手，低声说：“是我不小心。”
吴娟看着褚非烟眼角和腮边的泪痕，说：“打翻一杯咖啡而已，哭什么？”
褚非烟连忙用右手抹了一下眼睛，又抹过腮边。
吴娟说：“手有没有烫到？快去洗洗吧，这餐是几号桌的，我帮你换一份送过去。”
“33号桌。”褚非烟指指餐盘一角的送餐单，那单子也已被咖啡浸湿。
褚非烟到洗手间洗了手，扯下一张纸巾将手擦干。右手的袖口果然浸湿了一小片，褚非烟将袖口略微卷起来一点，再拍拍自己的脸颊，那种恍惚感慢慢退去。
记忆中的影像在褚非烟的脑海里回放。是的，曾有一次，她见过他。
那是一个月前，在美术展览馆，褚非烟和林赫一起，去看中外建筑艺术展。有图片，有模型，图片镶在玻璃框里，挂在墙上，模型放在展览柜里，也用玻璃封着。
褚非烟在看一个中式园林的模型，她听到了几句低声的交谈，用的是法语。她一个字也听不懂，但她听得出是法语的发音。
也许是好奇，也许是那男人的声音很好听，褚非烟在离开那排展览柜时，回头看了一眼。
隔着两三米的距离，褚非烟看到了一个金发碧眼高鼻的男子，约三十岁年纪，也许还不到，也或许更大一些，褚非烟对外国人的年龄不是那么有概念。说话的是金发男子身旁的另一个男子，略矮一些，瘦一些。他微低着头向着展览柜，左手自然地垂在身侧，右手却插在裤袋里，褚非烟看到他的侧脸，是非常清晰而柔美的轮廓，睫毛很长，他的肤色白皙，但他是个中国人，有着中国人特有的那种柔顺纤软的黑发。
他抬起头来，脸部的轮廓和五官皆是鲜有的精致，他的眼睛很美，清澈，闪着泠泠的光，却又显得幽深，像是深潭一般。
只是那么一个瞬间，褚非烟感到脸上发烫，她慌乱地低了头，匆忙走开。
褚非烟一向并不否认自己之“好色”，她会欣赏很多漂亮的东西，春兰秋菊夏荷冬梅，鹦鹉和黄鹂，天鹅和丹顶鹤，漂亮的衣服和玩偶，建筑和家具，也包括标致的男人和女人。真正标致的男人不多，像他那样标致的男人更绝无仅有，是以褚非烟记得。
后来在离开美术馆的时候，褚非烟再次看到他，他走在褚非烟前面，迈步走下台阶，衣服的下摆随步幅自然摆动，他的右手始终插在裤袋里。直到他转向路边的停车场，上了车子，那只手一直在裤袋里。
褚非烟以为那只是一种习惯。如今想起来，或许那本是一条没有生命的手臂，那条手臂不能自由地摆出任何一个姿势，而只能固定地被放在裤袋里。“是了，是这样。那只手臂本来就不存在。”褚非烟这样安慰着自己，然而却发现自己的心在疼，疼得她的眼睛又热热的。
褚非烟再次拍拍自己的脸颊，努力让自己平静下来。这样又过了一分钟，她才走出洗手间。
他已经入座，吴娟正站在他所坐的餐桌旁边，用一支铅笔在纸上写着。他在点餐，吴娟在记录。
重新配好的牛排套餐由褚非烟送去33号桌，没有人再问起咖啡打翻的事情，33号桌的男士也并未说什么。褚非烟也就不再多说。她想，吴娟应该已对配餐的师傅和顾客都解释过。她这时候也实在不想说话。
他点了鳗鱼饭和意式咖啡。吃饭的时候，他用左手使用叉勺，用左手端咖啡浅酌。因为用惯了，所
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